Dakhla

Dakhla Dakhla est une ville du Sahara Occidental, sous contrôle du Maroc, anciennement appelée Villa Cisneros en hommage à Francisco Jiménez de Cisneros. Cette ville, d'une population de 99 542 habitants...

Ouajda

Ouajda Oujda, est une ville marocaine située au nord-est du royaume du Maroc à 60 km de la côte méditerranéenne, elle est la capitale administrative de la région de l'Oriental. Bordée au nord par les...

El Jadida

El Jadida El Jadida est une ville côtière du Maroc, à 96 km de Casablanca. C'est la préfecture de la province d'El Jadida. Les fortifications portugaises de Mazagan, qui font aujourd’hui partie...

Ouarzazate

   Ouarzazate  -Ouarzazate, est une ville du sud du Maroc que l'on surnomme aussi la porte du désert, et le chef-lieu de la province du même nom. -Située à la rencontre des vallées...

La Pastilla Marocaine

  Pastilla au poulet et aux amandes ( Maroc ) La Pastilla est incontestablement l'un des sumum de la beauté, du raffinement et de la finesse de la cuisine marocaine. C'est l'exquise entrée des grands...

Agadir

Agadir Agadir est une ville du sud-ouest marocain, située sur la côte Atlantique à 508 km au sud de Casablanca, à 173 km d'Essaouira, et via l'autoroute A7 à 235 km à l'ouest de Marrakech,...

Meknès

Meknès Meknès est une ville du Maroc qui tire son nom du berbère Meknassa du nom de la tribu fondatrice de la ville. Elle est le chef-lieu de la région administrative de Meknès-Tafilalet, au nord du pays....

Tanger

Tanger Tanger est une ville du nord du Maroc. Elle est le chef-lieu de la région de Tanger-Tétouan et de la préfecture de Tanger-Asilah. Située à l'extrémité nord du pays, la ville est la principale...

Fes

Al Quaraouiyine             Fès ou Fez, ville du nord du Maroc, chef-lieu de province et préfecture urbaine, sur l'oued Fès. Située sur...

Tajin au poulet

 4 cuisses entière de poulet (pilon et haut de cuisse)2 petites boîtes d'olive verte (160 g)2 oignons hachés1 cc de gingembre en poudre1 pcc de curcuma2 cs de persil haché1 cs de coriandre haché1...

Couscous marocain

  Pour 2 personne(s) - 335 g de viande de boeuf - 1 carotte - 1 courgette - 1/2 tomate - 1 navet - 100 g de courge - 85 g de fèves fraîches - 1/2 chou vert - 65 g de pois chiches - 1/2 bottes de...

Rabat

Plus calme que Casablanca, Rabat est une cité agréable et aérée,ouverte sur l'océan. Derrière les remparts de la nécropole de Chellah, le caquètement de milliers d'oiseaux remplace le vrombissement...

Marrakech

  Comme Fès, Rabat et Meknès, Marrakech a le privilège d'être une ville makhzen, c'est à dire impériale. Elle jouit également d' un prestige particulier : celui d'avoir donné son nom au pays tout...